Opis produktu
Otrzymywana jest przez mechaniczne oddzielenie ziarenek skrobi od pozostałych części składowych ziemniaka. Gotowy produkt to biały proszek bez smaku i zapachu, o krystalicznie lśniącym połysku.

Używana jest do wypieku ciast, zagęszczania zup i sosów, przyrządzania kisieli, budyniu, pyz, klusek ziemniaczanych, a także krochmalenia tkanin.

Nazwa produktu uregulowana prawnie Mąka ziemniaczana.

O producencie Posiadamy certyfikowane systemy Zarządzania Bezpieczeństwem żywności. Szczegółowe informacje i certyfikaty dostępne na naszej stronie www.kupiec.pl

Ilość porcji/użyć Jedno opakowanie 1 kg zawiera 20 porcji mąki.

Rozmiar opakowania 1kg

Kraj pochodzenia Polska

Adres producenta KUPIEC Sp. z o.o.
ul. Kupiecka 17
Paprotnia
62-513 Krzymów

Adres zwrotny KUPIEC Sp. z o.o.
ul. Kupiecka 17
Paprotnia
62-513 Krzymów
kupiec@kupiec.pl
www.kupiec.pl

Przechowywanie Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu przy wilgotności względnej powietrza 60 - 75% i temperaturze 20°C.

Pozostałe informacje Jedna porcja 50 g dostarcza: energia 717 kJ 172 kcal 9%*
w 100 g: 1433 kJ/343 kcal
*% RWS

Masa netto 1 kg przy wilgotności produktu ok. 19%.

* Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).

Kraj pochodzenia Polska