Marchew
Marchew z gruntu jest bardzo zdrowa – to niezaprzeczalny fakt. W polskiej kuchni jest obecna od niepamiętnych czasów. Świetnie smakuje w każdej formie, od surowej (obowiązkowo po umyciu) po gotowaną, a nawet smażoną. Sałatka z marchwi, jabłka i soku z cytryny to klasyczny dodatek do niedzielnego obiadu. Zawiera ogrom witamin i składników mineralnych. Jest ich tyle, że nie mamy miejsca na wypisanie wszystkich z nich. Działa antyrakowo, chroni wzrok, poprawia odporność, obniża poziom cholesterolu i nie tylko. To naturalna apteka w pysznej formie!
Średnia wartość odżywcza dla 100 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone -
- w tym kwasy tłuszczone jednonienasycone <0,1g
- w tym cukry 2g
* Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8 400 kJ / 2000 kcal).